10325İstanbul Kokulu Mutfaklar 2Bir Masalmış Geçen Yıllar

Ne hayatlar geçti Şehr-i İstanbul'dan; ne tatlar, ne sofralar, ne sohbetler, ne hayaller, ne hikâyeler… Hepsi artık özlem ve sevgiyle yâd edilen anılara dönüştüler.
Ödüllü gastronomi ve kültür çalışmalarıyla tanıdığımız Meri Çevik Simyonidis, alanında ön plana çıkmış 32 kadınla söyleştiği İstanbul Kokulu Mutfaklar'ın bu ikinci kitabında, bu kez yemek kültürüne damga vurmuş işletmecilerden öğretim üyelerine, sanatçılardan yazarlara 32 İstanbul beyefendisiyle söyleşiyor.
Simyonidis'in söyleşileriyle, geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul yolculuğuna çıkacaksınız.
İstanbul'un kaybolan değerlerini bir kez daha hatırlatan İstanbul Kokulu Mutfaklar 2, yemek kültürü ve tarihi adına da mutlaka okunması gereken, alanında öncü bir çalışma.
- Açıklama
Ne hayatlar geçti Şehr-i İstanbul'dan; ne tatlar, ne sofralar, ne sohbetler, ne hayaller, ne hikâyeler… Hepsi artık özlem ve sevgiyle yâd edilen anılara dönüştüler.
Ödüllü gastronomi ve kültür çalışmalarıyla tanıdığımız Meri Çevik Simyonidis, alanında ön plana çıkmış 32 kadınla söyleştiği İstanbul Kokulu Mutfaklar'ın bu ikinci kitabında, bu kez yemek kültürüne damga vurmuş işletmecilerden öğretim üyelerine, sanatçılardan yazarlara 32 İstanbul beyefendisiyle söyleşiyor.
Simyonidis'in söyleşileriyle, geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul yolculuğuna çıkacaksınız.
İstanbul'un kaybolan değerlerini bir kez daha hatırlatan İstanbul Kokulu Mutfaklar 2, yemek kültürü ve tarihi adına da mutlaka okunması gereken, alanında öncü bir çalışma.
Stok Kodu:9786257797146Boyut:13,5x21cmSayfa Sayısı:344Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2020-10-05T00:0Kapak Türü:İnce KapakKağıt Türü:2. HamurDili:TürkçeOrijinal Adı:İstanbul Kokulu Mutfaklar 2
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,00214,0028,0039,3328,0064,6728,0093,3329,96122,5730,80Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,00214,0028,0039,3328,0064,6728,0093,3329,96122,5730,80Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,00214,0028,0039,3328,0064,6728,0093,3329,96122,5730,80Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,00214,0028,0039,3328,0064,6728,0093,3329,96122,5730,80World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,00214,0028,0039,3328,0064,6728,0093,3329,96122,5730,80Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim28,0028,002--3--6--9--12--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.